A fermentação: Microrganismos em ação

O 7º ano vem desenvolvendo experiências práticas sobre fungos e bactérias. Nessa semana, além de experimentarem Champignon e bebida fermentada com lactobacilos vivos, realizaram experiência sobre a ação do fermento (Sacaromyces cereviseae) no crescimento do pão e ainda observaram a fabricação do pão na escola.

Disciplina de Ciências – Professora Simone.





Esta atividade faz parte do projeto “ Pão nosso de cada dia” que está sendo desenvolvido nas disciplinas de ciências, matemática e língua portuguesa.

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